Browsing Category
Food
وہ عام غلطی جو جلد موت کا خطرہ بڑھائے
یونیورسٹی اسکول آف پبلک ہیلتھ اینڈ ٹروپیکل میڈیسین کی تحقیق میں بتایا گیا کہ کھانے میں اوپر سے نمک چھڑکنے اور جلد موت کے درمیان تعلق موجود ہے۔
تحقیق میں دریافت کیا گیا کہ کھانوں میں نمک…
کلیجی، دل اور گردے کھانا صحت کیلئے فائدہ مند ،ماہرین
عید الاضحیٰ پر جانوروں کی قربانی کے بعد کلیجی پکانے کا رواج بہت عام ہے۔
مگر کلیجی کے ساتھ ساتھ دل، مغز، گردے اور دیگر اعضا کا گوشت بھی پکا کر کھایا جا سکتا ہے۔
تو کیا گائے یا بکرے کے…
گوشت کو منٹوں میں گلانے کے چند آزمودہ طریقے
بکرا عید پر قربانی کے گوشت سے مزے مزے کے پکوان تیار کیے جاتے ہیں، لوگوں کے گھروں میں دعوتیں بھی ہوتی ہیں، ایسے میں خواتین کی کوشش ہوتی ہے کہ گوشت جلد پکے تاکہ ہر چیز وقت پر ہو۔
لیکن اکثر…
بغیر بو کے ملائی جیسی کلیجی کیسے بنائیں؟
عیدِ قرباں کے دن کلیجی دوپہر تک نہ ملے تو عید کا مزہ پھیکا پڑ جاتا ہے لیکن کچھ خواتین یہ شکایت کرتی ہیں کہ کلیجی تیار ہونے کے بعد اس کی بُو ختم نہیں ہوئی اور ٹھیک طرح سے گلی بھی نہیں۔
آج…
بارشوں کے موسم میں جھٹ پٹ آلو کے پراٹھے کیسے بنائیں؟
ملک بھر میں بارشوں کا موسم ہے، پھر بارشیں ہوں اور آلو کے پراٹھے گھر میں نہ بنیں، ایسا ہو نہیں سکتا۔
خواتین کی کوشش ہوتی ہے کہ کھانا ایسے پکایا جائے جو جھٹ پٹ تیار ہو اور زیادہ وقت نہ لے،…
تربیلا ڈیم میں پانی ڈیڈ لیول پر پہنچ گیا
اسلام آباد: تربیلا ڈیم میں پانی کی ڈیڈ لیول پر پہنچ گیا ہے اور ڈیم میں قابل استعمال پانی کا ذخیرہ ختم ہو گیا ہے۔
ارسا حکام کے مطابق تربیلا ڈیم میں مجموعی طور پر 1550 فٹ تک پانی ذخیرہ…
اسکول نہ جانے والا 13 سالہ بچہ لاکھوں روپے کمانےلگا
لندن سے تعلق رکھنے والا 13 سالہ اومری میکوئن ایک شیف ہے جس کی خواہش ہے کہ دنیا بھر میں جانوروں کے گوشت کی بجائے صرف پھلوں اور سبزیوں کو کھانے تک محدود رہے۔
اس بچے نے 8 سال کی عمر میں شیف…
غریب طبقے پر بوجھ کم کرنے کیلئے ہر ممکن اقدامات کررہے ہیں: وزیراعظم
وزیراعظم عمران خان نے کہا ہےکہ حکومت غریب طبقے پر بوجھ کم کرنے کے لیے ہر ممکن اقدامات لے رہی ہے جب کہ احساس راشن،کامیاب پاکستان،کسان کارڈ اور دیگر پروگرام غریبوں کے ریلیف کے لیے جاری کیے۔…
’ ایک ہاتھ دو ، ایک ہاتھ لو‘: چالاک بندر کی ویڈیو وائرل
سوشل میڈیا پر ان دنوں ایک ویڈیو وائرل ہورہی ہے جس میں چالاک بندر ایک شخص کا چشمہ لیے پنجرا نما چیز پر بیٹھا ہوا ہے ۔
ویڈیو میں دیکھا جاسکتا ہے کہ وہ شخص اس بندر سے اپنا چشمہ لینے…
لاہوریوں کو مردہ گوشت کھلانے کی ایک اور کوشش ناکام
فوڈ اتھارٹی کی ٹیم نے صبح سویرے کارروائی کرکے 760 کلو گرام ناقص گوشت ضبط کر کے تلف کر دیا۔
ترجمان پنجاب فوڈ اتھارٹی کے مطابق لاہور میں موذی بیماریوں کا شکار اور مردہ مرغیوں کا گوشت فروخت…