Food

عید الاضحیٰ گزرے ابھی ایک ہفتہ بھی مکمل نہیں ہوا اور بہت سے لوگوں کی دعوتیں اب بھی جاری ہیں۔  ایسے میں ایک مشکل جس کا خواتین کو سامنا ہوتا ہے وہ یہ کہ فریزر میں رکھے گوشت کو جلدی سے کیسے…

یونیورسٹی اسکول آف پبلک ہیلتھ اینڈ ٹروپیکل میڈیسین کی تحقیق میں بتایا گیا کہ کھانے میں اوپر سے نمک چھڑکنے اور جلد موت کے درمیان تعلق موجود ہے۔ تحقیق میں دریافت کیا گیا کہ کھانوں میں نمک…

عید الاضحیٰ پر جانوروں کی قربانی کے بعد کلیجی پکانے کا رواج بہت عام ہے۔ مگر کلیجی کے ساتھ ساتھ دل، مغز، گردے اور دیگر اعضا کا گوشت بھی پکا کر کھایا جا سکتا ہے۔ تو کیا گائے یا بکرے کے…

بکرا عید پر قربانی کے گوشت سے مزے مزے کے پکوان تیار کیے جاتے ہیں، لوگوں کے گھروں میں دعوتیں بھی ہوتی ہیں، ایسے میں خواتین کی کوشش ہوتی ہے کہ گوشت جلد پکے تاکہ ہر چیز وقت پر ہو۔ لیکن اکثر…

عیدِ قرباں کے دن کلیجی دوپہر تک نہ ملے تو عید کا مزہ پھیکا پڑ جاتا ہے لیکن کچھ خواتین یہ شکایت کرتی ہیں کہ کلیجی تیار ہونے کے بعد اس کی بُو ختم نہیں ہوئی اور ٹھیک طرح سے گلی بھی نہیں۔ آج…

ملک بھر میں بارشوں کا موسم ہے، پھر بارشیں ہوں اور آلو کے پراٹھے گھر میں نہ بنیں، ایسا ہو نہیں سکتا۔ خواتین کی کوشش ہوتی ہے کہ کھانا ایسے پکایا جائے جو جھٹ پٹ تیار ہو اور زیادہ وقت نہ لے،…

اسلام آباد: تربیلا ڈیم میں پانی کی ڈیڈ لیول پر پہنچ گیا ہے اور ڈیم میں قابل استعمال پانی کا ذخیرہ ختم ہو گیا ہے۔ ارسا حکام کے مطابق تربیلا ڈیم میں مجموعی طور پر 1550 فٹ تک پانی ذخیرہ…

لندن سے تعلق رکھنے والا 13 سالہ اومری میکوئن ایک شیف ہے جس کی خواہش ہے کہ دنیا بھر میں جانوروں کے گوشت کی بجائے صرف پھلوں اور سبزیوں کو کھانے تک محدود رہے۔ اس بچے نے 8 سال کی عمر میں شیف…

وزیراعظم عمران خان نے کہا ہےکہ حکومت غریب طبقے پر بوجھ کم کرنے کے لیے ہر ممکن اقدامات لے رہی ہے جب کہ احساس راشن،کامیاب پاکستان،کسان کارڈ اور دیگر پروگرام غریبوں کے ریلیف کے لیے جاری کیے۔…

سوشل میڈیا پر ان دنوں ایک ویڈیو وائرل ہورہی ہے جس میں چالاک  بندر ایک شخص کا چشمہ لیے پنجرا نما چیز پر بیٹھا ہوا ہے ۔ ویڈیو میں دیکھا جاسکتا ہے کہ وہ شخص اس بندر سے  اپنا  چشمہ لینے…